| |

Brassons une bonne bière

Homebrewed for friends
LE BRASSAGE AMATEUR

Le brassage amateur est une discipline fascinante. Si nous devions la qualifier ce serait un mélange de technique et d'art. Le côté technique est là pour se rapprocher au mieux de la bière que nous souhaitons créer. De l'autre côté l'art passe par l'envie de créer, d'innover, d'expérimenter et c'est grâce à ces envies que de plus en plus de délicieuses bières voient le jour.

Little Bock - Le Blog

Ce blog est né d'une envie de partager nos découvertes et nos expériences autour du brassage amateur. Nous voulons à travers ce site allier la pratique à la théorie car il est important selon nous de tester et valider les informations qu'on aura pu trouver. Notre premier brassage s'est fait en 2015, et depuis nous avons toujours quelques fermenteurs en activité dans la maison.

Nous sommes sans cesse en apprentissage et il peut y avoir des imperfections dans nos propos, mais nous nous efforçons d'être le plus juste et précis possible. C'est pourquoi il ne faut pas hésiter à croiser les informations avec d'autres sources et nous faire parvenir tes remarques ou simplement tes habitudes de brasseur.

Bonne lecture et surtout bon brassage !

NEW

Derniers articles

Le Cold Steeping, infusion à froid des grains noirs

Le Cold Steeping, infusion à froid des grains noirs

Brasser une bière avec des grains noirs permet d’obtenir des saveurs et des arômes issus de la torréfaction

Lire la suite

Créer sa recette de bière avec un logiciel de brassage

Créer sa recette de bière avec un logiciel de brassage

Concevoir sa propre recette de bière est une étape agréable et amusante qui fait partie intégrante du brassage amateur. 

Lire la suite

La récolte du houblon

La récolte du houblon

Après 6 mois d’attente, on y est, c’est enfin l’heure de la récolte du houblon !

Lire la suite

NEW

Dernières recettes

Little Bock

Notre application web pour brasseurs amateurs

Facebook

Instagram

This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed. New posts will not be retrieved for at least 5 minutes.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Click here to troubleshoot.